大豆-《我的知青路》

大豆黄，营养高，

榨出油来把莱烧。

磨豆浆，慢火煮，

点上卤水做豆腐。

大豆腐，有蛋白，

利于吸收众人爱。

豆腐干，豆腐乳，

喝碗豆花口中福。

豆腐皮，熘炒炸，

麻婆豆腐都爱他。

大豆汁，可咸甜，

煎饼果子营养全。

老人爱，小孩馋，

早餐排队不动员。

你也吃，他也爱，

华夏大地传统菜。

2022年10月16日

於杭州

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